sobota 22. srpna 2015

Norské vafle


Vaflovač z Lidlu jsem si pořídila před nedávnem... Ve velkém množství receptů na vafle jsem vybrala jeden z těch jednodušších. Byly dobré, ale poté, co jsme vafle ochutnali v Norsku na horské chatě, jsme usoudili, že ty norské byly mnohem lepší! :-)
Popátrala jsem na netu a objevila recept na stránkách norge.cz

Recept: 
200ml smetany ke šlehání
0,4l mléka
400g hladké mouky
2 malé lžičky prášku do pečiva
2 vejce
vanilkový cukr
100g másla 

Vejce s vanilkovým cukrem vyšlehat do řidší pěny.
Přidat smetanu, mléko a postupně přidat mouku s práškem do pečiva.
Nakonec vmíchat rozpuštěné zchladlé máslo a nechat uležet 30min v lednici.

 Nejlepší s jahodovou marmeládou a zakysanou smetanou s cukrem. Zkoušeli jsme i s oblíbenou norskou pomeračovou marmeládou, ale jahodová je u nás prim. 

Žádné komentáře:

Okomentovat